Il nome di questa cucina è rappresentativo di un modo di vivere un lusso minimalista. Questa caratteristica la possiamo riconoscere nei legni usati (Ebano Macassar, Palissandro), nel largo uso di acciao e di una cappa in vetro nero estremamente minimal. Il contrasto di dato l'inserimento di volumi diversi in altezza e profondità crea un gioco di geometrie molto particolari.